Čo je kyselina propánová (CAS 79-09-4)?
Kyselina propánová je mastná kyselina s krátkym-reťazcom s chemickým vzorcom C3H₆O₂. Je to číra, olejovitá kvapalina so štipľavým zápachom, bežne označovaná ako zatuchnutá alebo kyslá. Alternatívne názvy kyseliny propánovej zahŕňajú kyselinu propiónovú a kyselinu etylmravčiu.
- Molekulová štruktúra: CH3CH2COOH
- Farba: Bezfarebná
- Zápach: Ostrý, octový-zápach
fyzikálne vlastnosti kyseliny pentánovej
Bezfarebná kvapalina s prenikavým nepríjemným zápachom. Hustota 0,94 g / cm3. Bod tuhnutia -93,2 stupňa F (-34 stupňov). Bod varu 365,7 stupňa F (185,4 stupňa).
- Chemické základy kyseliny propánovej
- Chemické vlastnosti
- Molekulový vzorec: C3H602
- Molekulová hmotnosť: 74,08 g/mol
- Hustota: 0,993 g/cm³ (pri 20 stupňoch)
- Bod varu: 141 stupňov
- Teplota topenia: -20,7 stupňa
- Vzhľad: Olejovitá, číra a bezfarebná kvapalina
- Index lomu: 1,387 (pri 20 stupňoch)
Kyselina propánová je známa svojou prchavosťou a silným zápachom, vďaka čomu je ľahko detekovateľná aj pri nízkych koncentráciách. Vykazuje tiež typické správanie karboxylových kyselín, zúčastňuje sa reakcií, ako je esterifikácia a hydrogenácia.
Charakteristiky rozpustnosti
Kyselina propánová je vysoko rozpustná v polárnych rozpúšťadlách, ako je voda, etanol a éter. Pri izbovej teplote sa môže úplne zmiešať s vodou kvôli prítomnosti svojej karboxylovej skupiny, ktorá tvorí vodíkové väzby s molekulami vody. Táto vlastnosť je kritická pre aplikácie v:
- Potravinársky priemysel: Kde sa potrebuje rovnomerne rozpustiť v potravinových konzervačných látkach a prísadách.
- Farmaceutiká: Na zabezpečenie konzistentnej distribúcie v tekutých prípravkoch.
Je menej rozpustný v -polárnych rozpúšťadlách, ako sú uhľovodíky, ale stále môže interagovať kvôli svojej strednej dĺžke reťazca.
Vlastnosti kyslosti (pKa)
Hodnota pKa: 4,87
Táto hodnota naznačuje, že kyselina propánová je stredne silná-karboxylová kyselina. Dokáže ľahko darovať protóny (H⁺ ióny) vo vodných roztokoch, vďaka čomu je vhodný pre reakcie, kde sa vyžaduje riadená úroveň kyslosti. V praxi sa kyslosť kyseliny propánovej využíva na:
- Konzervácia: Zníženie pH v potravinárskych výrobkoch na inhibíciu rastu mikróbov.
- Chemické reakcie: Pôsobí ako donor protónov v organických syntézach.
- Tlmiace roztoky: Používajú sa vo formuláciách, ktoré vyžadujú stabilné hodnoty pH.
Aplikácia kyseliny propiónovej
- Polia aplikácie:
Používa sa ako esterifikačné činidlo, rozpúšťadlo pre dusičnan celulózy, zmäkčovadlo, chemické činidlo a pri formulovaní potravinových prísad.
- Potravinový konzervant
Antifungálne a protiplesňové účinky kyseliny propiónovej sú lepšie ako účinky kyseliny benzoovej pri hodnotách pH pod 6,0 a jej cena je nižšia ako cena kyseliny sorbovej. Vďaka tomu je jedným z najideálnejších konzervačných látok v potravinách s veľkým potenciálnym trhom v Číne.
- Herbicíd
V odvetví pesticídov,kyselina propiónovása používa na výrobu propiónamidu, medziproduktu na výrobu určitých odrôd herbicídov. Podľa plánu rozvoja čínskeho pesticídneho priemyslu patria herbicídy medzi kľúčové produkty pre budúci rast.
- Vôňa
Vo voňavkárskom priemysle sa kyselina propionová používa na výrobu izopentylpropionátu, linalylpropionátu, geranylpropionátu, etylpropionátu a benzylpropionátu, ktoré sa ďalej používajú v potravinách, kozmetike a mydlových vôňach.
- Farmaceutické prípravky
Vo farmaceutickej oblasti hlavné deriváty kyseliny propiónovej zahŕňajú vitamín B6, naproxén a naomining. Kyselina propiónová tiež vykazuje miernu antifungálnu aktivitu in vivo aj in vitro a môže sa použiť pri liečbe kožných plesňových infekcií, často v kombinácii s undecylenátom zinočnatým a inými zložkami pre vonkajšie prípravky.
Prečo si vybrať Gneebio ako svojho dodávateľa?
Ako popredný výrobca a vývozca čistých chemikálií poskytuje Henan Gneebiokyselina propiónová vysokej{0}}čistoty (CAS 79-09-4)ktorá spĺňa štandardy priemyselnej aj laboratórnej{0}}triedy. Dodávame zákazníkom naprieč chemickým, farmaceutickým a materiálovým priemyslom, pričom zabezpečujeme stálu kvalitu, spoľahlivú logistiku a profesionálnu technickú podporu.
Naše výhody:
- Prevádzkujeme pokročilé výrobné linky s certifikáciou ISO9001, ISO14001 a GMP-.
- Naše produkty zasahujú do viac ako 60 krajín s-dlhodobými partnermi v Ázii, Afrike a Latinskej Amerike.
- Dostatok zásob zaisťuje rýchle a spoľahlivé hromadné dodanie.
- Gneebio poskytuje personalizovanú technickú a obchodnú podporu od dopytu až po po{0}}predaj.
Kliknutím sem získate najnovšie trhové ceny kyseliny propiónovej (CAS 79-09-4) na rok 2025.
